Como Usar Molho Ingles Na Carne Faca O Teste E Deixe Sua Carne Perfeita Com Esse Molho

O churrasco é um prato que faz parte da cultura brasileira e que é sinônimo de família, amor e momentos especiais. E para deixar esse momento ainda mais gostoso e especial, não pode faltar o molho inglês. Ele dá um toque especial na carne e faz toda a diferença no sabor. Por isso, neste artigo, vamos ensinar como usar o molho inglês na carne e deixar o seu churrasco ainda mais perfeito. Prepare-se para uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata!

Como usar o molho inglês na carne

O molho inglês é um ingrediente muito versátil na cozinha e pode ser usado em diversos pratos, mas ele é especialmente famoso por ser o acompanhamento perfeito para carnes. Ele é um molho à base de vinagre, açúcar, melado, anchovas e especiarias, que confere um sabor único e irresistível à carne.

O primeiro passo para usar o molho inglês na carne é escolher o tipo de carne que será preparada. Ele pode ser usado em carnes vermelhas, como fraldinha, picanha, costela, entre outras, mas também fica ótimo em frango, porco e até peixe.

Antes de temperar a carne, faça um teste com o molho inglês. Coloque uma pequena quantidade em um pedaço da carne e deixe descansar por alguns minutos. Assim, você poderá sentir o sabor e decidir se quer adicionar mais ou menos molho na hora de temperar.

Para temperar a carne, basta adicionar o molho inglês em toda a superfície da peça e massagear com as mãos para que o tempero penetre bem na carne. Não é necessário adicionar sal, pois o molho já possui um sabor salgado.

Em seguida, deixe a carne descansar por pelo menos 30 minutos antes de levá-la à churrasqueira. Isso fará com que o sabor do molho inglês se misture com o da carne e resulte em um churrasco ainda mais saboroso.

Faça o teste e deixe sua carne perfeita com esse molho

Se você ainda não está convencido de que o molho inglês é o segredo para uma carne perfeita, faça o teste e comprove você mesmo. Prepare um churrasco com e sem o molho e peça a opinião dos seus convidados. Tenho certeza que o resultado será unânime: o molho inglês faz toda a diferença!

Receita de churrasco com molho inglês

Agora que você já sabe como usar o molho inglês na carne, que tal testar uma receita deliciosa para o seu próximo churrasco em família? Confira:

Receita de Churrasco com molho inglês

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de carne (picanha, fraldinha, alcatra ou outra de sua preferência)

1/2 xícara de molho inglês

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, tempere a carne com o molho inglês, a cebola, o alho e o sal.
2. 2
   2. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
3. 3
   3. Leve à churrasqueira e asse até o ponto desejado.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, deixe a carne marinando no molho inglês por algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro.

Curiosidades

O molho inglês é conhecido como Worcestershire, pois foi criado na cidade de Worcester, na Inglaterra, no século XIX.

Pronto, agora você já sabe como usar o molho inglês na carne e pode deixar o seu churrasco ainda mais gostoso e especial. Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

Lembre-se de sempre fazer o teste e ajustar a quantidade de molho de acordo com o seu paladar. E se quiser mais dicas e receitas de churrasco, continue acompanhando o nosso site. Temos muitas outras opções deliciosas para você experimentar e se deliciar com a sua família e amigos!