Como Fritar Coxa De Frango Aprenda Como Nao Ficar Cru Por Dentro

Se você é um amante de churrasco, com certeza já experimentou diversas receitas com carnes diferentes. Porém, uma das mais populares e amadas é a coxa de frango frita. É uma opção simples, gostosa e que agrada a toda a família. Porém, muitas pessoas ainda têm dificuldade em conseguir fritar a coxa de frango de maneira correta, sem deixá-la crua por dentro. Pensando nisso, preparamos uma receita simples e rápida para você aprender como fritar coxa de frango e deixá-la suculenta e saborosa. Então, se prepare e anote todos os ingredientes e o modo de preparo para arrasar no próximo churrasco.

índice
  1. Receita de Coxa de Frango Frita
  2. Dicas para uma coxa de frango frita perfeita
  3. Curiosidade sobre a coxa de frango frita

Receita de Coxa de Frango Frita

Essa receita é ideal para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Além disso, é uma opção mais econômica e que não exige muitos ingredientes. Com certeza, vai conquistar o seu paladar e o da sua família.

Receita de Receita

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Muito fácil

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Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    [NOME]Coxa de Frango Frita[/NOME] [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 1 kg de coxas de frango[/ITEM] [ITEM] 2 dentes de alho amassados[/ITEM] [ITEM] Suco de 1 limão[/ITEM] [ITEM] Sal e pimenta-do-reino a gosto[/ITEM] [ITEM] 2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM] [ITEM] 2 ovos[/ITEM] [ITEM] 1 xícara de farinha de rosca[/ITEM] [ITEM] Óleo para fritar[/ITEM] [/INGREDIENTES]

    [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Passo 1: Em um recipiente, tempere as coxas de frango com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 2: Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata os ovos com um garfo. E em um terceiro, coloque a farinha de rosca.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 3: Passe cada coxa de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 4: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, coloque as coxas de frango e frite até que fiquem douradas e crocantes.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 5: Retire as coxas de frango com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para retirar o excesso de óleo.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

    Pronto! Agora é só servir a coxa de frango frita acompanhada de um delicioso molho barbecue ou de sua preferência. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir mais!

    Dicas para uma coxa de frango frita perfeita

    Para garantir o sucesso da sua receita, separamos algumas dicas importantes que vão te ajudar a deixar a coxa de frango frita ainda mais gostosa e suculenta:

    [DICAS] [DICA]Use coxas de frango com a pele, pois ela ajuda a manter a umidade da carne durante o processo de fritura.[/DICA] [DICA]Não frite muitas coxas de frango de uma vez, pois isso pode fazer com que o óleo esfrie e a carne não fique crocante.[/DICA] [DICA]Caso queira uma opção mais saudável, você pode assar as coxas de frango no forno ao invés de fritá-las.[/DICA] [/DICAS]

    Curiosidade sobre a coxa de frango frita

    [CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Você sabia que a coxa de frango é uma das partes mais consumidas pelos brasileiros? Isso se deve ao seu sabor e também por ser uma opção mais barata em comparação com outras carnes.[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]A coxa de frango frita é uma receita muito popular em diversos países, como Estados Unidos e Japão. Cada um possui sua própria maneira de prepará-la, mas sempre com muito sabor e crocância.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

    Como você pode ver, aprender como fritar coxa de frango é mais fácil do que parece. Com essa receita simples e prática, você vai conquistar o paladar de todos e se tornar um expert na cozinha. E o melhor de tudo, gastando pouco e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Então, não perca mais tempo e prepare essa delícia no próximo churrasco com a família e amigos. Tenho certeza que será um sucesso!

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