Receita De Molho Barbecue Delicioso Para Churrasco

O churrasco é uma das formas mais populares de se preparar carne em todo o mundo, e o molho barbecue é um acompanhamento clássico e delicioso para essa refeição. Com sua mistura de sabores agridoces e defumados, o molho barbecue é um verdadeiro coringa na cozinha e pode ser usado em diversos pratos além do churrasco, como hambúrgueres, sanduíches e até mesmo saladas.

Receita de Molho Barbecue Delicioso para Churrasco

Essa receita de molho barbecue é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e amigos em um delicioso churrasco. O preparo leva apenas 30 minutos e rende cerca de 10 porções, mas pode ser facilmente dobrado caso haja mais convidados. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa delícia:

Receita de Molho Barbecue Delicioso

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de ketchup

1/2 xícara de molho inglês

1/4 xícara de vinagre de maçã

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de mostarda dijon

1 colher de sopa de molho de pimenta

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de cebola em pó

1 colher de chá de fumaça líquida

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto a fumaça líquida, o sal e a pimenta.
2. 2
   Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até que o molho comece a engrossar.
3. 3
   Adicione a fumaça líquida e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que o molho atinja a consistência desejada.

Dicas

1. 1. Para um molho mais picante, adicione mais molho de pimenta.
2. 2. Se preferir, pode substituir o açúcar mascavo por mel ou melado de cana.

Curiosidades

O molho barbecue é originário da culinária norte-americana, mas sua receita varia bastante entre as diferentes regiões dos Estados Unidos.
O nome "barbecue" vem da palavra em espanhol "barbacoa", que significa "estrutura de madeira para grelhar carne".

O molho barbecue é um verdadeiro sucesso em todo o mundo, e essa receita simples e deliciosa vai deixar seu churrasco ainda mais gostoso e especial. Com seu sabor agridoce e defumado, ele vai conquistar a todos e se tornar um favorito entre amigos e familiares.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu próximo churrasco em família. Não deixe de compartilhar conosco sua experiência e suas variações dessa receita. Bom apetite!