Lombo De Boi Na Churrasqueira De Pressao Como Fazer

Lombo de boi na churrasqueira de pressão: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Quando se trata de churrasco, muitas pessoas já pensam em cortes de carne suculentos, como picanha e costela. No entanto, o lombo de boi também é uma excelente opção para preparar na churrasqueira, principalmente quando feito na churrasqueira de pressão. Além de ser uma receita fácil e rápida, o lombo na churrasqueira de pressão fica extremamente macio e saboroso, conquistando o paladar de todos. Então, se você quer surpreender sua família e amigos com uma receita diferente e deliciosa, continue lendo e aprenda como fazer lombo de boi na churrasqueira de pressão.

Receita de Lombo de boi na churrasqueira de pressão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de lombo de boi

1 cebola grande cortada em rodelas

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de pimenta-do-reino

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Suco de 1 limão

1 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o lombo de boi com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos.
2. 2
   2. Em uma churrasqueira de pressão, coloque o azeite de oliva e aqueça em fogo médio. Adicione o lombo e doure todos os lados.
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   3. Acrescente a cebola em rodelas e a água. Tampe a churrasqueira de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos.
4. 4
   4. Após esse tempo, retire o lombo da churrasqueira e corte em fatias finas. Sirva com o molho que se formou na churrasqueira.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência ao lombo, como ervas finas e páprica.

Curiosidades

Você sabia que o lombo de boi é considerado uma carne magra e com baixo teor de gordura? Além disso, é uma ótima fonte de proteína e vitaminas do complexo B.

Como você pode ver, essa receita de lombo de boi na churrasqueira de pressão é muito simples e prática de fazer, sendo perfeita para aqueles momentos em que queremos preparar algo gostoso, mas sem ter muito trabalho na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos em um churrasco descontraído e saboroso.

E o melhor de tudo é que essa receita é muito mais barata do que os tradicionais cortes de carne para churrasco, como picanha e costela. Então, se você está com o orçamento apertado, mas não quer abrir mão de um bom churrasco, o lombo de boi na churrasqueira de pressão é a escolha certa.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com um lombo de boi suculento e cheio de sabor? Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se de seguir corretamente os passos da receita e utilizar uma churrasqueira de pressão, pois ela é fundamental para o sucesso dessa receita. Além disso, não se esqueça de temperar bem o lombo antes de levá-lo à churrasqueira, pois é isso que garante o sabor e a maciez da carne.

Agora é só reunir as pessoas que você ama, preparar esse delicioso lombo de boi na churrasqueira de pressão e aproveitar um momento especial e cheio de amor. Tenho certeza de que essa receita vai se tornar uma das favoritas da sua família!

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e contar para eles como foi sua experiência ao preparar o lombo de boi na churrasqueira de pressão. E se tiver alguma dica ou sugestão, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!