Quanto Tempo Para Assar Rocambole De Carne

Se tem uma coisa que os brasileiros amam é um bom churrasco em família. E para deixar esse momento ainda mais especial, nada melhor do que uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que transborda amor. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso Rocambole de Carne, que vai deixar todo mundo com água na boca. Então, pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e modo de preparo, e vamos lá!

índice
  1. Quanto Tempo Para Assar Rocambole De Carne
  2. Ingredientes
  3. Modo de Preparo
  4. Dicas

Quanto Tempo Para Assar Rocambole De Carne

O tempo de preparo do Rocambole de Carne é de 30 minutos e rende 0 porções. Agora, vamos para a lista de ingredientes:

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200 g de queijo muçarela fatiado
  • 200 g de presunto fatiado

Modo de Preparo

Agora que temos todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na carne)! Siga os passos abaixo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
  2. Em uma superfície lisa, abra a carne em formato retangular, deixando-a com cerca de 1 cm de espessura.
  3. Coloque as fatias de muçarela e presunto sobre a carne.
  4. Com cuidado, enrole a carne formando um rocambole e aperte bem as pontas para que o recheio não saia.
  5. Coloque o rocambole em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
  6. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar e servir.

Com esses passos simples, você terá um delicioso Rocambole de Carne pronto para ser saboreado. E para deixar sua receita ainda mais gostosa, aqui vão algumas dicas:

Dicas

  • Para um sabor extra, você pode adicionar bacon picado na mistura da carne.
  • Se preferir, pode substituir o queijo muçarela por outro de sua preferência.
  • Caso não queira usar farinha de rosca, você pode substituir por farinha de aveia ou farinha de mandioca.
  • Se quiser, pode adicionar legumes picados (como cenoura e abobrinha) no recheio do rocambole.

E para deixar esse momento ainda mais divertido, aqui vai uma curiosidade sobre o Rocambole de Carne: ele é uma receita de origem francesa, mas foi adaptada pelos brasileiros e ganhou seu lugar nos churrascos em família. E agora, com essa receita em mãos, você pode fazer seu próprio Rocambole de Carne e surpreender todos os seus convidados!

Agora é só reunir a família, preparar o churrasco e aproveitar essa deliciosa receita. Não esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais e marcar a família toda para saborear essa gostosura juntos. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Quanto Tempo Para Assar Rocambole De Carne

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